Speisekarte

Speisekarte

Frühstückskarte

Frühstückskarte

Klassiker

Frühstück "Silbertalsperre"

1 Bäckerbrötchen / Butter / frischer Aufschnitt / Käse / Salat / Tomate / Gurke

€ 3,50

Frühstück "Neyetalsperre"

1 Bäckerbrötchen / wahlweise 1 Körnerbrötchen oder Croissant / Butter / frischer Aufschnitt / Käse / Salat / Tomate / Gurke / ein frisch gekochtes Ei/ Nussnougat-Creme / Marmelade

€ 7,60

Frühstück "Kerspetalsperre"

Jugurt / Müsli / Obstsalat

€ 6,80

Frühstück "Wuppertalsperre"

Jogurt / Müsli / Obstsalat / 1 Mehrkornbrötchen / Butter / frischer Aufschnitt / Käse / Salat / Tomate / Gurke

€ 9,80

Frühstück "Bevertalsperre" (für 2 Personen)

2 Bäckerbrötchen / 2 Mehrkornbrötchen / zwei Croissants, zwei frisch gekochte Eier / Jogurt / Obstsalat / Butter / frischer Aufschnitt / Käse / Frischkäse / Nussnougat-Creme / Marmelade / Honig / Salat / Tomate / Gurke

€ 18,20

Bauernfrühstück "Helmut"

Bratkartoffeln / Rührei / wahlweise gebratene Fleischwurst oder Blutwurst / 2 Scheiben Mehrkornbrot / gekochter Schinken / Käse / Essiggurke / Tomate / Salat

€ 11,20

Rührei-Variationen

Klassisch

Portion Rührei / 1 Bäckerbrötchen / Butter

€ 4,80

Mit Speck

Portion Rührei / Speck / ein Bäckerbrötchen / Butter

€ 6,80

Mit Lachs

Portion Rührei / Lachs / ein Bäckerbrötchen / Butter

€ 8,20

Frühstückszeiten:

Dienstag – Sonntag

09.00 – 12.00 Uhr (sonntags bis 13.00 Uhr)

frisch & lecker

frisch & lecker

Appetitmacher

Vorspeisen

Vorspeisen

Hausgemachte Zwiebelsuppe

mit Käse überbacken & frischem Baguette-Brot

€ 5,90

Gebratene Champignons

in Knoblauch & Kräutern / mit frischem Baguette-Brot

€ 8,50

kleine gemischte Salatbowl

versch. Blattsalate / Gurke / Tomate / Mais / Zwiebeln / Rotkohl / hausgemachte Dressings: Jogurt oder Essig/Öl

€ 5,50

Vorspeisenplatte für 2 Personen

eine Überraschung des Chefkochs

€ 11,90

Frisches Baguette-Brot

8 Scheiben mit hausgemachter Kräuterbutter serviert

€ 3,90

Champignons
French baguette
Sweet potato fries
Fried eggs with potatoes

für den kleinen Hunger zwischendurch

Snacks

Snacks

Gebackene Süßkartoffel

mit Sourcream-Dip

€ 4,50

Pommes Frites

€ 3,00

Thymian-Parmesan Pommes Frites

€ 5,20

Bratkartoffeln

mit Speck und Zwiebeln

€ 4,20

Bratkartoffeln & Spiegelei

mit Speck und Zwiebeln

€ 5,80

frisch & knackig

Salatbowls

Salatbowls

Salat Bowl

mit frischem Baguette-Brot serviert

€ 8,50

Hirten Bowl

mit Hirtenkäse / Spinat / Süßkartoffelecken / gekochtes Ei

€ 10,50

Grüne Bowl (vegan)

mit gedämpftes Gemüse der Saison / wahlweise Kartoffel- oder Süßkartoffelecken

€ 11,90

Rucola Bowl

mit mariniertem Rucola / Parmesansplittern / Kirschtomaten / mit frischem Baguette-Brot serviert

€ 11,90

Beef Bowl

mit saftigen Rindfleisch-Streifen auf gebratenen Zwiebeln / dazu wahlweise Kartoffel- oder Süßkartoffelecken

€ 15,90

Garnelen Bowl

mit gebratenen Garnelen / Mozzarella / Zwiebeln / Mango-Balsamico-Creme

€ 16,90

In all unseren Salat Bowls finden Sie folgende Grundzutaten:

verschiedene Sorten von knackigen Blattsalaten / Gurke / Tomate / Mais/ Zwiebeln / Rotkohl

Sie haben die Wahl aus unserm hausgemachten Jogurt-Dressing oder unserem hausgemachten Essig/Öl Dressing

Greek salad plate
Shrimps salad
German schnitzel
Grilled beef steak

aus der Pfanne & vom Grill

Fleischgerichte

Fleischgerichte

Schnitzel "Wiener Art"

vom Schweinerücken / serviert mit Zitrone

€ 13,50

Schnitzel "Jäger Art"

vom Schweinerücken / kräftige Jägersauce mit frischen Champignons

€ 14,50

Schnitzel "Neyetal"

vom Schweinerücken / mit sämiger Pfeffer-Paprika-Sauce

€ 14,50

Bauernschnitzel

vom Schweinerücken / mit angebratenen Zwiebeln / frischen Champignons / Spiegelei

€ 15,50

Rumpsteak

mit hausgemachter Kräuterbutter

200 g
€ 22,90

300 g
€ 25,20

Rumpsteak "Neyetal"

mit sämig fruchtiger Pfeffer-Paprika-Sauce

200 g
€ 23,90

300 g
€ 26,20

Steak-Streifen

mit angebratenen Zwiebeln auf Reibekuchen von der Süßkartoffel / mit herzhafter Bratensauce

€ 15,80

Alle unsere Schnitzel- & Rumpsteakgerichte werden mit zwei Beilagen nach Wahl serviert.

  1. Beilage: Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln / Kroketten / Pommes Frites
  2. Beilage: frisches Gemüse der Saison / kleine Salatbowl

herzhaft bergisch

frische Reibekuchen

frische Reibekuchen

4 frische Reibekuchen

wahlweise mit Rübenkraut oder hausgemachtem Apfelkompott

€ 8,50

3 frische Reibekuchen mit Schwarzbrot

wahlweise mit Rübenkraut oder hausgemachtem Apfelkompott

€ 8,50

Reibekuchen mit Lachs

mit Meerrettich & kleiner Salatbowl serviert

€ 11,90

Fried potato pancakes
Fried potato pancakes
Flammkuchen, traditional German pizza with red onion, bacon, cream cheese
bacon

einfach lecker

Flammkuchen

Flammkuchen

Flammkuchen "Elsässer Art"

mit Schmand / Speckstreifen / Lauchzwiebeln / Gouda

€ 9,80

Flammkuchen "Mediterraner Art"

mit Schmand / Rote Bete / Süßkartoffel / Hirtenkäse / Spinat / roten Zwiebeln

€ 10,90

Flammkuchen "italienischer Art"

mit Büffel-Mozzarella / Kirschtomaten / Rucola / Balsamico-Creme

€ 11,90

Flammkuchen "Helene"

mit Hirtenkäse / Rucola / Birnen-Walnuss-Crumble

€ 12,90

Flammkuchen "Süße Versuchung"

mit karamellisierten Äpfeln / Zimt & Zucker

€ 9,50

für unsere kleinen Gäste

Kinderkarte

Kinderkarte

Gebackenes Gemüsebäumchen & Sticks

wahlweise gebackener Brokkoli oder Blumenkohl / Sticks von Möhre, Gurke & Paprika / Sourcream-Dip

€ 5,50

Fischstäbchen

mit gestampften Kartoffeln / Spiegelei / Spinat

€ 6,50

4 kleine Reibeküchlein

mit hausgemachtem Apfelkompott serviert

€ 4,50

Kleines Schnitzel "Wiener Art"

vom Schweinerücken / mit Zitrone / Pommes Frites / frischem Gemüse

€ 7,50

Saucen

Mayonnaise oder Ketchup

€ 0,50

Sourcream-Dip

€ 1,00

Hausgemachte Sauce "Jäger Art"

€ 3,00

Hausgemachte Sauce "Neyetal"

€ 3,00

Fish fingers and Chips british fast food with tartar sauce on dark background
fried vegetables
Ice cream
Chocolate soufflé

süße Krönung

Desserts

Desserts

Hausgemachte Windbeutel

mit Cashew-Mascarpone-Creme an einem Walnuss-Birnen-Crumble

€ 9,50

Schokoladen-Soufflé

mit flüssigem Kern & Bourbon-Vanilleeis

€ 7,90

Flammkuchen "Süße Versuchung"

mit karamellisierten Äpfeln / Zimt & Zucker

€ 9,50

Eisbecher

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