Speisekarte

Speisekarte

Frühstückskarte

Frühstückskarte

Klassiker

Frühstück "Silbertalsperre"

Ein Bäckerbrötchen / Butter / frischer Aufschnitt / Käse / Salat / Tomate / Gurke

€ 3,80

Frühstück "Neyetalsperre"

Ein Bäckerbrötchen / wahlweise ein Körnerbrötchen oder ein Croissant / Butter / frischer Aufschnitt / Käse / Salat / Tomate / Gurke / ein frisch gekochtes Ei / Nutella / Marmelade

€ 8,20

Frühstück "Kerspetalsperre"

Joghurt / Müsli / Obstsalat

€ 7,20

Frühstück "Wuppertalsperre"

Joghurt / Müsli / Obstsalat / Ein Mehrkornbrötchen / Butter / frischer Aufschnitt / Käse / Salat / Tomate / Gurke

€ 10,90

Frühstück "Bevertalsperre" (für 2 Personen)

Zwei Bäckerbrötchen / Zwei Mehrkornbrötchen / Zwei Croissants, zwei frisch gekochte Eier / Joghurt / Obstsalat / Butter / frischer Aufschnitt / Käse / Frischkäse / Nutella / Marmelade / Honig / Salat / Tomate / Gurke / zwei Gläser Granini-Orangensaft

€ 19,80

Bauernfrühstück "Helmut"

Ein Bäckerbrötchen oder ein Mehrkornbrötchen / Bratkartoffeln / Rührei / wahlweise gebratene Fleisch- oder Blutwurst / Schinken / Käse / Butter / Essiggurke / Tomate / Salat

€ 11,80

Rührei-Variationen

Klassisch

Eine Portion Rührei / ein Bäckerbrötchen / Butter

€ 5,20

Mit Speck

Eine Portion Rührei / Speck / ein Bäckerbrötchen / Butter

€ 7,20

Mit Lachs

Eine Portion Rührei / Lachs / ein Bäckerbrötchen / Butter

€ 8,90

Frühstückszeiten:

Dienstag – Sonntag

09.00 – 12.00 Uhr (sonntags Bergische Brotzeit bis 12.30 Uhr)

frisch & lecker

frisch & lecker

Appetitmacher

Vorspeisen

Vorspeisen

Hausgemachte Zwiebelsuppe

mit Käse & frischem Baguette-Brot überbacken

€ 6,80

Gebratene Champignons

in Knoblauch & Kräutern / mit frischem Baguette-Brot

€ 8,50

kleine gemischte Salatbowl

verschiedene Blattsalate / Gurke / Tomate / Möhre / Mais / Zwiebel / Rotkohl / hausgemachte Dressings: Jogurt oder Essig/Öl (vegan)

€ 5,90

Vorspeisenplatte für 2 Personen

eine Überraschung aus der Küche

€ 12,50

Frisches Baguette-Brot

Acht Scheiben, mit hausgemachter Kräuterbutter serviert

€ 4,30

Champignons
French baguette
Sweet potato fries
Fried eggs with potatoes

für den kleinen Hunger zwischendurch

Snacks

Snacks

Gebackene Süßkartoffel

mit einer Portion hausgemachtem Sourcream-Dip

€ 4,80

Pommes Frites oder Kroketten

€ 3,90

Thymian-Parmesan Pommes Frites

€ 6,40

Bratkartoffeln

mit Speck und Zwiebeln

€ 4,80

Bratkartoffeln & Spiegelei

mit Speck und Zwiebeln

€ 6,40

frisch & knackig

Salatbowls

Salatbowls

Salat Bowl

mit frischem Baguette-Brot serviert

€ 8,90

Hirten Bowl

mit Hirtenkäse / gekochtem Ei / Spinat / wahlweise Kartoffel- oder Süßkartoffelecken

€ 11,60

Grüne Bowl (vegan)

mit gedämpftem Gemüse der Saison / wahlweise Kartoffel- oder Süßkartoffelecken

€ 12,80

Rucola Bowl

mit mariniertem Rucola / Parmesansplittern / Kirschtomaten

€ 13,20

Beef Bowl

mit saftigen Rindfleisch-Streifen auf angebratenen Zwiebeln / dazu wahlweise Kartoffel- oder Süßkartoffelecken

€ 16,80

Garnelen Bowl

mit gebratenen Garnelen / Mozzarella / Mango / Balsamico-Creme / Zwiebeln

€ 18,20

In allen Salat Bowls (außer der Rucola-Bowl) finden Sie folgende Grundzutaten:

verschiedene Sorten von knackigen Blattsalaten / Gurke / Tomate / Möhre / Mais / Zwiebel / Rotkohl

Sie haben die Wahl zwischen unseren hausgemachten Dressings:

Joghurt oder Essig/Öl (vegan)

Greek salad plate
Shrimps salad
German schnitzel
Grilled beef steak

aus der Pfanne & vom Grill

Fleischgerichte

Fleischgerichte

Schnitzel "Wiener Art"

vom Schweinerücken / serviert mit Zitrone

€ 14,50

Schnitzel "Jäger Art"

vom Schweinerücken / mit kräftiger Jägersauce aus frischen Champignons

€ 16,50

Schnitzel "Neyetal"

vom Schweinerücken / mit sämiger Pfeffer-Paprika-Sauce

€ 16,50

Bauernschnitzel

vom Schweinerücken / mit angebratenen Zwiebeln / frischen Champignons / Spiegelei

€ 17,50

Rumpsteak

mit hausgemachter Kräuterbutter

200 g
€ 25,70

300 g
€ 29,20

Rumpsteak "Neyetal"

mit sämig Pfeffer-Paprika-Sauce

200 g
€ 26,70

300 g
€ 30,20

Steak-Streifen

auf Reibekuchen von Süßkartoffel und Kartoffel / mit angebratenen Zwiebeln herzhafter Bratensauce / kleinem Beilagensalat

€ 19,80

Alle unsere Schnitzel- & Rumpsteakgerichte (außer Steak-Streifen) werden mit zwei Beilagen nach Wahl serviert:

  1. Beilage: Bratkartoffeln / Kroketten / Pommes Frites
  2. Beilage: frisches Gemüse der Saison / kleine Salatbowl

herzhaft bergisch

frische Reibekuchen

frische Reibekuchen

Reibekuchen

Vier Stück / wahlweise mit Rübenkraut oder hausgemachtem Apfelkompott

€ 8,90

Reibekuchen mit Schwarzbrot

Vier Stück / wahlweise mit Rübenkraut oder hausgemachtem Apfelkompott

€ 9,50

Reibekuchen mit Lachs & Salat

Drei Stück / Meerrettich

€ 13,20

Fried potato pancakes
Fried potato pancakes
Flammkuchen, traditional German pizza with red onion, bacon, cream cheese
bacon

einfach lecker

Flammkuchen

Flammkuchen

Flammkuchen "Elsässer Art"

mit Schmand / Speckwürfeln / Lauchzwiebeln / Gouda

€ 10,40

Flammkuchen "Mediterrane Art"

mit Schmand / Roter Bete / Süßkartoffel / Hirtenkäse / Spinat / roten Zwiebeln

€ 12,40

Flammkuchen "Italienische Art"

mit Schmand / Büffel-Mozzarella / Kirschtomaten / Rucola / Balsamico-Creme

€ 12,90

Flammkuchen "Helene"

mit Schmand / Hirtenkäse / Rucola / Birnen-Walnuss-Crumble

€ 13,60

Flammkuchen "Sylter Art"

mit Schmand / Lachs / Garnelen / roten Zwiebeln / Kirschtomaten / Gouda / hausgemachtem Rucola-Pesto

€ 15,20

für unsere kleinen Gäste

Kinderkarte

Kinderkarte

Rigatoni

an hausgemachter Rahmsauce / geschmorten Kirschtomaten / Gemüse
dazu wahlweise:
- gebratene Hähnchenbrustfilet-Streifen +2,00€
- gebratene Roastbeef-Streifen +3,00€

€ 6,90

Fischstäbchen

mit Spinat / Spiegelei / wahlweise Pommes Frites, Bratkartoffeln oder Kroketten

€ 7,90

Vier kleine Reibeküchlein

mit hausgemachtem Apfelkompott serviert

€ 5,20

Kleines Schnitzel "Wiener Art"

vom Schweinerücken / mit Zitrone / wahlweise Pommes Frites, Bratkartoffeln oder Kroketten / wahlweise frisches Gemüse der Saison oder ein kleiner Beilagensalat

€ 8,90

Saucen

Mayonnaise oder Ketchup

€ 0,70

Sourcream-Dip

€ 1,30

Hausgemachte Sauce "Jäger Art"

€ 2,80

Hausgemachte Sauce "Neyetal"

€ 2,80

Fish fingers and Chips british fast food with tartar sauce on dark background
fried vegetables
Ice cream
Chocolate soufflé

süße Krönung

Desserts

Desserts

Käseplatte

verschiedene Weich- & Schnittkäse / Weintrauben / Walnüsse / frisches Baguette-Brot / hausgemachte Kräuterbutter

€ 12,50

Schokoladen-Soufflé

mit flüssigem Kern / Bourbon-Vanilleeis

€ 8,60

Flammkuchen "Süße Versuchung"

mit karamellisierten Äpfeln / Zimt & Zucker

€ 9,50

Eisbecher

wählen Sie aus unserer umfangreichen, gesonderten Eiskarte

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